Autèntic Menjar Indi de Carrer a Barcelona

Deliciosa coca cruixent de llenties amb espècies suaus.

Coca de llenties coberta amb una mescla d'espècies i pico de gallo.

Bunyols de ceba especiats servits amb un deliciós chutney casolà.

Bunyols de mató indi arrebossats amb farina de cigró.

Empanadilles de carn d'anyell picada.

Empanades típiques amb un farciment de patata especiada.

Patates fregides amb una salsa agredolça picant.

Mossegada de dumpling amb un toc fumat del Tandoor.

Croquetes cruixents farcides de pollastre estil tikka masala, cremoses i plenes de sabor.

Croquetes amb albergínia fumada a l'estil indi, suaus i saboroses.

Formatge fresc indi especiat i rostit a la perfecció.

Suculent pollastre marinat i rostit a la graella amb els sabors del nord.

Pollastre marinat rostit a la perfecció en un Tandoor.

Pollastre sucós de la cuina Mughlai marinat en herbes fresques i espècies, rostit a la graella.

Pollastre tendre marinat en iogurt i formatge cremós, rostit a la graella.

Carn picada d'anyell amanida amb espècies i herbes, modelada en broqueta.

Deliciosos llagostins especiats, rostits a la perfecció en un Tandoor.

Degustació de tres especialitats de pollastre al tandoor: Murgh Malai, Chicken Tikka i Kebab de la casa.

Explosions delicioses picants amb un toc de tamarinde i menta.

Coques de farina farcides de patata, iogurt i espècies.

Coques cruixents farcides de patates, cigrons, iogurt i chutney.

Coques de farina cobertes amb patata i espècies.

Arròs inflat amb espècies, chutneys i patates. Textures cruixents i sabors intensos.

Samoses cobertes de iogurt, chutney i espècies.

Empanades de puré de patata acompanyades de salsa de cigrons.

Hamburguesa de patata amb panet casolà que evoca els carrers de l'Índia.

Mescla saborosa de vegetals amb espècies, acompanyada de panet casolà.

Anyell picat especiat servit amb panets amb mantega casolans.

Suculent peix marinat en una salsa agredolça Manxuriana, servit a la perfecció.

Un deliciós curri de gambes que es va originar a la costa sud de l'Índia.

Gambes sucoses en curri estil Madràs, amb tomàquet, espècies aromàtiques i coco.

Formatge fresc cuinat en una salsa cremosa d'espinacs.

Suculent mató indi submergit en una salsa cremosa de iogurt i nous.

Croquetes de formatge fresc immerses en una salsa majestuosa.

Llenties grogues temperades amb espècies.

Riques i saboroses llenties negres cuites a foc lent.

Albergínia fumada preparada en salsa cremosa de iogurt.

Saltejat de verdures preparat en un Karahi amb una mescla d'espècies.

Cigrons cuits a foc lent en una salsa saborosa i picant.

Formatge fresc saltejat amb pebrots i ceba en una salsa picant indoxinesa.

Okra saltejada en una salsa casolana de ceba i tomàquet.

Patates en escabetx i picants amb un toc d'espècies, una explosió de sabors indis.

Formatge fresc o llagostí vegetal marinat en una salsa agredolça Manxuriana.

Un plat favorit per a tots els amants del menjar indi.

Un curri de pollastre humil i sedós. Opció vegetariana disponible.

Cuinat a foc lent a la perfecció amb anacards i salsa de cardamom. Pollastre, anyell (supl. 1,95 €) o vegetarià.

Cuinat a foc lent en un curri especiat i aromàtic. Pollastre, o anyell (supl. 1,95 €).

Tendre plat d'anyell d'origen Caixmiri preparat en un curri cremós.

Cuinat en una salsa cremosa d'espinacs. Disponible amb pollastre o anyell (supl. 1,95 €).

Curri indi originari de Goa, basat en el plat portuguès carne de vinha d'alhos. Pollastre, o anyell (supl. 1,95 €).

Curri estil Madràs, amb tomàquet, espècies aromàtiques i un toc de coco. Pollastre, o anyell (supl. 1,95 €).

Wrap indi de paratha acabat de fer farcit de paneer especiat. El menjar de carrer de Kolkata.

Wrap indi de paratha acabat de fer farcit de pollastre marinat. Ràpid, saborós i autènticament desi.

Wrap indi de paratha acabat de fer farcit d'anyell especiat. El clàssic de carrer de l'Índia.

Sabors perses en arròs indi. Basmati aromatitzat amb espècies, cuinat a l'estil dum.

Arròs tradicional de Caixmir infusionat amb safrà, fruites i nous.

Arròs basmati aromàtic cuit al vapor. L'acompanyament clàssic de qualsevol curri.

Arròs basmati saltejat amb llavors de comí torrades. Aroma i textura inconfusibles.

Postre cremosa de pastanaga i llet, tradicional del nord de l'Índia. Amb gelat de vainilla (supl. 2,40 €).

Postre favorita a base de llet remullada en un xarop de safrà dolç. Amb gelat de vainilla (supl. 2,40 €).

Púding tradicional de Caixmir, basat en una deliciosa combinació de fideus i llet.

Gelat tradicional indi amb una mescla de sabors de safrà i cardamom.

Gelat tradicional indi amb una mescla de sabors de mango, safrà i cardamom.

Púding de llenties grogues per sorprendre el teu paladar.

Brownie amb gelat de vainilla.

Xocolata o vainilla.